На физическую точку достаточно одного флориста и администратора, а также двух курьеров. Сам предприниматель может заниматься закупками — это ответственная часть работы и должна выполняться отдельным человеком. Специалиста, который разбирается в современной европейской флористике, можно найти на
Moscow Flower School.